Gastronomia

La Asociación de Hoteles de Santo Domingo (AHSD), el Centro Cultural Gastronómico Casa Caribe y la agencia de marketing Creato, han organizado el evento GastroFest 2015 Festival Gastronómico de Santo Domingo, el cual agrupará a los principales hoteles de la capital y restaurantes invitados, los cuales ofrecerán degustaciones de la alta cocina dominicana.

Este viernes 19 de marzo se llevará a cabo el evento de la grastronomía francesa mas trascendental del mundo "Good France". El mismo será realizado en el restaurante La Residence del Hostal Nicolás de Ovando MGallery en la Zona Colonial de la ciudad de Santo Domingo.

Ocho restaurantes dominicanos participarán en la iniciativa global 'Gôut de France/Good France', a celebrarse el 19 de marzo venidero, y donde más de 1.000 chefs de todo el mundo ofrecerán "una cena de gala a la francesa".

La gastronomía dominicana es un reflejo de las influencias españolas, taínas y africanas que han incidido en la formación social y cultural del país.

Little Italy ambientados en el little Italy de Nueva York, con el estilo minimalista de estos tiempos, presentó su tradicional cocina italiana montada en tiempo mediático, durante una degustación de pastas y exquisita pastelería a periodistas de medios digitales.

Para quienes quieren innovar en la gastronomía más tradicional de la Navidad, el roscón de Reyes se presta a una realización en la que se le añaden nuevos ingredientes.

Se trata de una propuesta innovadora del Masai para todos los viernes del mes de diciembre, en el que los asistentes podrán disfrutar de un ambiente agradable y degustar preparaciones exclusivas para la ocasión de la chef Catherine Lemoine.

Las cenas de Navidad tienen los días contados y son una ocasión ideal para poner en práctica este proceder. Por eso,  proponemos 5 maneras originales y fáciles de presentar los postres esta Navidad.