Redacción DiarioHispaniola | Miércoles 21 de diciembre de 2016
A través de su compañia Culinary Consulting, Chef Philippe Servicio de Catering y Eventos, ofrece a los profesionales y negocios del sector hotelero y de restaurantes consultorías en el área de alimentos y bebidas, así como servicios completos de catering. Ha realizado eventos de gran escala para empresas y personalidades locales e internacionales.
Para las fiestas de Navidad y Año Nuevo, Mongereau propone un menú completo que mezcla la cocina tradicional dominicana con lo que traen otras culturas.
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