“Estamos muy felices de que jóvenes estudiantes de universidades y academias del país, como la UASD, O&M, PUCMM, UNICARIBE, UNPHU, UTESA, UCSD, UNAPEC, Instituto Superior Mariano Moreno, Instituto Técnico Superior Comunitario, Kitchen Center School, se hayan animado a participar en este evento culinario que busca descubrir y fomentar nuevos talentos en el ámbito gastronómico”, dijo el señor Olsen.
“Este concurso es una plataforma para que los futuros chefs muestren su potencial y se conecten con la rica tradición culinaria de Noruega", expresó el señor Olsen.
En la competencia, los talentosos estudiantes optarán por los primeros tres lugares, presentando sus mejores recetas y técnicas utilizando el Bacalao Noruego, como ingrediente principal. Los participantes tendrán la oportunidad de demostrar sus habilidades culinarias y su capacidad para innovar con un producto tradicional, creando platos que resalten el sabor y las propiedades del bacalao.
El público en general podrá disfrutar de la competencia este martes, a través de la transmisión en vivo que se realizará por el canal de YouTube de Bacalao Noruego RD.