Inspirada en la región italiana de Umbría bajo el concepto “Tierras Vivas”, la velada ofreció un recorrido sensorial que fusionó sabores, tradiciones y territorios de ambos países. La noche se estructuró en dos momentos: un cóctel de bienvenida y networking, seguido de una cena de gala en cuatro tiempos, concebida por el chef Cosimo Urso del restaurante Zola, en la que se combinaron ingredientes umbros con matices dominicanos, acompañados de música en vivo con violín, saxofón y la participación del tenor italiano Gionata Spina.
La apertura estuvo a cargo de Giovanni Fois, presidente de la CCDI, quien resaltó la importancia de estos encuentros para la comunidad dominico-italiana y la promoción del Made in Italy. La secretaria general Cecilia Pierotti presentó la velada y un video sobre la región de Umbría, mientras que el embajador de Italia en Santo Domingo, S.E. Sergio Maffettone, reafirmó el compromiso de la Embajada Italiana con el fortalecimiento de los lazos históricos entre ambos países.
Un momento destacado fue la participación del Ballet Nacional Dominicano, que interpretó coreografías que integraron danza tradicional y merengue, junto con el proyecto internacional SóDança in Motion, impulsando el intercambio formativo de bailarines entre Italia y República Dominicana.
El evento también incluyó una tómbola a la italiana con premios ofrecidos por empresas aliadas y contó con la presencia de autoridades y representantes de instituciones como ProDominicana, CODOPYMES, PUCMM, además de miembros de la Junta Directiva de la CCDI y destacados empresarios dominico-italianos.
La Cena de Gala fue posible gracias al apoyo de DOMICEM como patrocinador platino y de Monini, Multiquímica y Seguros Crecer como patrocinadores oro, así como de otros aliados estratégicos en gastronomía, cultura y producción, incluyendo Ron Barceló, Lavazza RD, Terre de la Custodia, Paul Alfonso Group y Kimpton Las Mercedes.
Con esta celebración, la CCDI reafirma su compromiso de crear espacios que promuevan el intercambio cultural y empresarial, fortaleciendo la presencia del Made in Italy en República Dominicana y fomentando la colaboración entre ambos países.lc