El pimiento rojo, rico en vitamina A, fortalece el sistema inmunológico y previene enfermedades. Para una receta de pollo, se sazona la pechuga, se saltean los vegetales y se añade leche evaporada y harina, cocinando todo junto por diez minutos antes de servir.
Es bueno saber que, al tener mucha vitamina A, el pimiento rojo ayuda a prevenir enfermedades ya que fortalece el sistema inmunológico.
Ingredientes
Porciones: 4
1 Libra de pechuga de pollo cortada en lonjas
1 Cucharada de Sazón Completo Maggi®
2 Cucharadas de mantequilla
1/2 Taza de cebolla blanca cortada en tiras
1/2 Taza de pimiento morrón rojo cortado en tiras
1/2 Taza de pimiento morrón amarillo cortado en tiras
1/2 Taza de pimiento morrón verde cortado en tiras
1 Envase de Leche Evaporada Carnation® UHT 135 ml
2 Cucharadas de harina blanca
¡A cocinar!
Paso 1:
1.Sazona la pechuga con el Sazón Completo Maggi®. En una sartén, lleva al fuego la mantequilla, saltea la pechuga por cinco minutos, añade los vegetales.
Paso 2:
2.Vierte la Leche Evaporada Carnation® y la harina, cocina por cinco minutos más. Pasado el tiempo, retira del fuego y sirve.
H.A.A.