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La miel “Puntacana Forest Honey” que produce la Fundación Grupo Puntacana ganó por tercer año consecutivo el primer lugar del décimo sexto Concurso Nacional de Mieles en la categoría Miel Clara. También obtuvo el tercer lugar en la categoría de miel oscura.

Ramón Acevedo ganador de esta edición tendrá el honor de representar al país en el mundial de la International Bartender Association (IBA) a efectuarse en septiembre del 2016 en Japón.
El récord se batirá el próximo 23 de abril, coincidiendo con el Día Internacional del Libro, y cuenta con el impulso del Gobierno regional.
“La fruta de la pasión es una de las más emblemáticas de los dominicanos.”.

La creatividad de las concursantes de manifiesto en la presentación de sus platos.
La creatividad de las concursantes de manifiesto en la presentación de sus platos.

Megacentro eligió las mejores habichuelas con dulces de Santo Domingo Este

Presentación, creatividad, sabores y texturas criterios evaluados durante la premiación
Ganadoras del Megahabichuela con Dulces3er lugar : Marleny Conrado, 2do lugar: Maria Guzman, Chef Leandro Diaz, 1er lugar: Ana Lara junto a Valentina Moncada, Directora Comercial de Megacentro y Bolivar Valera.
Ganadoras del Megahabichuela con Dulces3er lugar : Marleny Conrado, 2do lugar: Maria Guzman, Chef Leandro Diaz, 1er lugar: Ana Lara junto a Valentina Moncada, Directora Comercial de Megacentro y Bolivar Valera.
Risk Escuela Culinaria llevó a cabo una exclusiva degustación con el tercer chocolatero más grande del mundo, el Chef Chocolatier Javier Guillén, quien vino al país para impartir tres talleres de Alta Pastelería, dos de ellos dirigidos a emprededores del área, y el tercero dirigido a chef pasteleros y propietarios de pastelerías.
Las pastelerías madrileñas venderán más de 3 millones de torrijas, 2 millones de pestiños y 500.000 monas de pascua durante las vacaciones de Semana Santa en la región, según las previsiones de la Asociación de Empresarios de Pastelería Artesana de la Comunidad de Madrid (AEPA) que agrupa a más de 800 pastelerías.
Azúcar, canela y sal... un concurso para amas de casa
El concurso culinario “Azúcar, Canela y Sal” arriba a su cuarta entrega.
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