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Mis recetas favoritas

Actualizado: 31/12/2019 9:43:14 horas
El arte de crear platos atractivos no es una virtud única de los chefs. Cientos de personas, desde el
interior de sus cocinas, tienen una alta creatividad en la combinación de ingredientes y en la
presentación de sus platos.
En honor a ellos hemos creado esta galería, en la cual estaremos presentando las recetas favoritas
de ustedes, los amantes de la buena cocina que se inspiran a crear platos deliciosos que van de lo
simple a lo complicado pero que guardan un mismo factor en común: son tan atractivos a la vista
como deliciosos al paladar.
 
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Cóctel Clericot

Ingredientes 33cl de vino blanco espumoso 1 melocotón 2 ciruelas 1 limón 5ml de crema de Cassis Hielo Prepararción: 1. Cortar en dos el melocotón y las ciruelas. En seguida los cortamos en trocitos y colocamos en una jarra. 2. Agregamos unas gotas de jugo de limón y la crema de Cassis. Revolvemos y agregamos hielo. 3. Vertemos poco a poco el vino espumoso revolviendo todo el contenido con cuidado para no eliminar las burbujajs burbujas. 4. Agregamos más hielo y servimos en copas de tipo flautas o en vasos cortos tipo old fashion. Tiempo de elaboración: 15 minutos | Dificultad: Fácil Fuente: Directo al paladar



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