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Mis recetas favoritas Actualizado:
31/12/2019 9:43:14
horas
El arte de crear platos atractivos no es una virtud única de los chefs. Cientos de personas, desde el
interior de sus cocinas, tienen una alta creatividad en la combinación de ingredientes y en la
presentación de sus platos.
En honor a ellos hemos creado esta galería, en la cual estaremos presentando las recetas favoritas
de ustedes, los amantes de la buena cocina que se inspiran a crear platos deliciosos que van de lo
simple a lo complicado pero que guardan un mismo factor en común: son tan atractivos a la vista
como deliciosos al paladar.
Crema de papas con crocante de tocinetaAutora : Chef Teresa Mieses Ingredientes 1 lb de papas 1 cebolla bien picadita 1 diente de ajo 1 cda de mantequilla Sal y pimienta al gusto Consomé vegetal 8 onzas de tocineta chef 1/2 taza de crema de leche 1/2 taza de leche Preparación Sofreir la tocineta y retirarla. En una olla gruesa incorporar los ingredientes. Licuar. Decora con el crocante de tocinera. 
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