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Postres amorosos

Actualizado: 07/02/2018 20:28:38 horas

En Diario Hispaniola, una vez  más apostamos a la buena gastronomía, en esta ocasión le proponenos a nuestros lectores una renovada opción de recetas dulces  fáciles excelentes para degustar con los seres queridos con motivo del mes de amor y la amistad.

En esta entrega, compartimos postres de fácil preparación elaborados por reconocidos chefs y amantes de la gastronomía que -además- sirven como una opción diferente para sorprender y conquistar el paladar de nuestras parejas, familiares o amigos en este tan día especial. Busque la receta de su preferencia en nuestra "Galería de Postres Amorosos".

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Bizcocho amoroso

Bizcocho amoroso Autor: Rousana Urraca INGREDIENTES; • 2 tazas de harina todo uso • 2 barritas de mantequilla de tu preferencia • 1 ¾ taza de azúcar mascabada • 4 huevos completos • 2 tazas de frutos secos y ciruelas, cranberry y pasas • 1 taza de zanahorias rayada • 1 taza de pulpa de mango o melocotón • 1 cuchada de vainilla oscura • 2 cucharadas de licor o ron de tu preferencia • 1 cucharada de polvo de hornear • ½ cucharadita de bicarbonato INSTRUCCIONES 1. Cremar mantequilla, huevos y azúcar. (Reservar) 2. Cernir harina y el bicarbonato en un bol. (Reservar) 3. Luego de que el cremado eleve su volumen o casi lo duplique, agregar poco a poco la harina. Finalmente, agregar la zanahoria y el melocotón. Mano y de forma envolvente, añadir los frutos secos. 4. Colocar en molde engrasado, llevarlo a horno por 40 a 50 minutos a 375grados C°. 5. Para el decorado rústico o simple con fresas y azúcar pulverizada.



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