Chef Jacqueline Henríquez, ofrece un cooking show como invitada especial de Productos Norge

Santo Domingo.- En la actividad también estuvieron presentes importadores y representantes, chefs y personalidades de la culinaria dominicana.

Este encuentro es uno de las novedades promocionales que ofrece Norge a sus consumidores, pues República Dominicana sigue ocupando un sitial en el consumo de Bacalao a nivel mundial.

También serán celebrados concursos culinarios, nuevos recetarios , así como novedades a través de la página de facebook, un aporte muy valioso ya que a través de la misma se hace una entrega de una rica receta a base de bacalao noruego a sus seguidores, casi a diario.

Durante el encuentro la Chef Jacqueline Henríquez, ganadora del 1er. lugar en el concurso culinario “6 Chefs... Un Destino” habló de las bondades de este exquisito pescado, cómo prepararlo en condiciones óptimas y de su experiencia como visitante distinguida de Productos del Mar de Noruega, al obtener el primer lugar, que le valió un viaje por una semana VIP en ese bello país, con todos los gastos cubiertos.

La señora Hildegunn Fure Osmundvag, Directora de Mercadeo de Bacalao Noruego para el área del Caribe, ofreció unas palabras muy emotivas a la concurrencia, manifestando su satisfacción de venir al país y ver la fidelidad del dominicano en el consumo de este producto.

También se enfocó en las estrictas normas de higiene que priman para el manejo del mismo en las factorías que salan el mismo para lograr que pueda permanecer en su estado óptimo, lográndose, mediante un adecuado desalado, comer un alimento con todas sus propiedades originarias.

Metalgas, Helados Bon, Baldom y Agua Planeta Azul apoyaron esta iniciativa contribuyendo a la lucidez del evento. Posterior al cooking show se dispuso de otro salón para la celebración de un encuentro con los importadores y representantes del Bacalao Noruego en República Dominicana, con el propósito de conocer sus inquietudes y apoyarles en sus iniciativas presentes.